C’est le salon le plus grand du Château. Il est très connu pour son plafond original et précieux du XIème siècle. Ce salon c’est affiné par des meubles merveilleux et il est doté de chaque installation la plus moderne à fin de rendre inoubliable les marriages, les congrès et les dîners. Les vieux vitres sont très suggestifs et ils donnent une merveilleuse vue vers la Court Noble et le Parc Tropicale