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Organizzi al Castello di Pavone la Sua cena o pranzo augurale del Natale. Le ritornerà prestigio, qualità, benessere e buona sorte.

Il nostro accurato servizio prevede:

  • Sala completamente riservata per i servizi ristorativi
  • Musica di sottofondo in filodiffusione negli ambienti interni ed esterni del Castello
  • Cartoncino menu con possibilità di personalizzazione con una frase
  • Ampio parcheggio a disposizione degli ospiti

Offerta non valida il 24, 25, 26 e 31 dicembre 2022 e per gruppi inferiori alle 10 persone 

 

 

 

MENU SILENT NIGHT

Prezzo: € 58,00 / persona (IVA 10% inclusa)

Vini selezionati e bevande inclusi

Tartare di fassone, scaglie di ricotta stagionata, caramello di aceto balsamico, aglio nero e more

Raviolini del Plin al ristretto di manzo

Filetto di maialino steccato al Bra duro, purea di sedano rapa e cipolline in agrodolce

Bonet classico con spuma di zabaione e crumble di pasta di meliga

MENU JINGLE BELLS

Prezzo: € 64,00 / persona (IVA 10% inclusa)

Vini selezionati e bevande inclusi

Il nostro vitello tonnato

Sformatino di cime di rapa su fonduta di provola dolce e carciofi croccanti

Riso Carnaroli ai porcini e polvere di ribes

Brasato di fassone al Carema e senape con polentina arrostita

Semifreddo al gianduia su crema inglese alla vaniglia

MENU WHITE CHRISTMAS

Prezzo: € 70,00 / persona (IVA 10% inclusa)

Vini selezionati e bevande inclusi

Tonno rosso in olio cottura, ceci e agrumi

Cotechino lesso con topinambur e tartufo nero

Crema di zucca al burro d’arachidi, crudo di gamberi e burrata

Tajarin al ragù di salsiccia di Bra

Tagliata di fassone su radicchio all’aceto di lamponi

Tortino caldo al cioccolato e fava Tonka con mousse di mango

È inoltre possibile prevedere:

Aperitivo con spumante, cocktail analcolico e stuzzichini

Prezzo: € 10,00 / persona (IVA 10% inclusa)

Spumante dolce e secco in accompagnamento al dessert e digestivi

Prezzo: € 8,00 / persona (IVA 10% inclusa)

Commiato natalizio

Prima dei saluti finali, potrebbe offrire ai Suoi ospiti un’altra magica e suggestiva emozione nel nostro meraviglioso Cortile Nobile, intorno al grande albero di Natale, comprendente cioccolata calda, vin brulé, pasticceria varia e musica natalizia

Prezzo: € 12,00 / persona (IVA 10% inclusa)

 

Prenotazione Aspettando il Natale

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